Descubren falta de higiene en reconocido negocio de baleadas en la capital
Un reconocido negocio de baleadas en el bulevar Morazán de la capital fue encontrado con falta de higiene en la manipulación de alimentos y sin control de plagas
Un reconocido negocio de baleadas en la capital fue inspeccionado por la Agencia de Regulación Sanitaria (Arsa) y se constató que el establecimiento tenía condiciones insalubres. El establecimiento se encuentra ubicado en el bulevar Morazán en la capital. A continuación las imágenes.
Foto: Cortesía @arsa_hn
El personal de Arsa encontró deficiencias en higiene, manipulación de alimentos y falta de control de plagas.
Foto: Cortesía @arsa_hn
La institución dio atención una denuncia en redes sociales donde se publicó un video donde se constata que una baleada aparenta falta de higiene con presencia de gusanos.
Foto: Cortesía @arsa_hn
Parte de los productos que utilizada el negocio de baleadas se encontraba en condiciones insalubres y mal almacenados.
Foto: Cortesía @arsa_hn
En ese sentido, ordenaron la limpieza y desinfección de áreas, equipos y utensilios, así como la destrucción de productos por posible contaminación cruzada.
Foto: Cortesía @arsa_hn
Además se encontró mal manejo de los recipientes de salsas utilizados en los productos.
Foto: Cortesía @arsa_hn
La falta de cumplimiento en establecimientos de venta de comida puede tener graves consecuencias para la población, como la propagación de enfermedades e infecciones intestinales, estomacales y otros problemas de salud.
Foto: Cortesía @arsa_hn
Una de las estufas utilizadas para la preparación de los alimentos fue encontrada en condiciones antihigiénicas.
Foto: Cortesía @arsa_hn
En ese sentido, la Arsa instó a la población a mantenerse alerta y denunciar cualquier irregularidad o sospecha de incumplimiento sanitario en un establecimiento a través del número de WhatsApp habilitado +50493543708. Asimismo, mediante correo electrónico a vigilanciayfiscalizacion@arsa.gob.hn, o visitando la página web http://arsa.gob.hn.
Foto: Cortesía @arsa_hn
La institución instó a los negocios de comida proteger a la población de posibles riesgos, asegurando que los negocios que ofrecen productos de consumo cumplan con los más altos estándares de calidad y normativas sanitaria.
Foto: Cortesía @arsa_hn
Anteriormente, el Arsa ya cerró temporalmente locales de comida por insalubridad en la capital y otras partes de Honduras.
Foto: Cortesía @arsa_hn
Redacción
2024/07/1808:45H.
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