TEGUCIGALPA, HONDURAS.- El 14 de febrero es una fecha propicia para reunirse y brindar con las personas más especiales. El amor y la amistad son dos de los sentimientos que más marcan la vida de los seres humanos, es por esa razón que en el calendario existe esta fecha para celebrarlos.
Para que este día festejes y brindes por el Día del Amor y la Amistad, aquí te mostramos una selección de cócteles dulces y afrutados, con sabores de frutos rojos y mucha textura.
DAIQUIRI DE SANDÍA
Por: chef Amílcar Mancía Guerra
CÓMO PREPARARLO
Escarchar una copa con azúcar y limón. Mezclar 1 shot de ron blanco, ½ shot de licor de sandía, ½ limón (jugo) y 2 cucharadas de azúcar en una coctelera con cubitos de hielo en cantidad al gusto. Servir y decorar con 1 cereza.
MANHATTAN DRINK
CÓMO PREPARARLO
Llenar un vaso coctelero con suficiente hielo y combinar ½ taza de whisky, ¼ taza de vermouth rojo y 2 shot de amargo de angostura. Mezclar rápidamente, colar y servir en una copa de martini. Decorar con una cereza roja cada copa.
OLD FASHIONED WHISKY
CÓMO HACERLO
Poner en un vaso rockero 2 cucharaditas de azúcar y sobre estos poner unas gotas de angostura. Agregar un poco de agua mineral para que se disuelva el azúcar. Añadir hielo al vaso, ¼ taza de whisky, rodajas de limón y una cereza.
