TEGUCIGALPA, HONDURAS.- La pandemia del covid-19 demostró la capacidad de los hondureños para impulsar sus sueños en medio de la incertidumbre. Un claro ejemplo de perseverancia es el capitalino Enrique Cervantes, quien emprendió de la mano de su familia y de los productores de café del interior del país.
EL HERALDO INSPIRA se contactó con el propietario de ‘Casa Cervantes’ y en una amena conversación reveló algunos detalles de su negocio. “Tratamos de llevar al consumidor un café de altura, con una presentación y un sabor único”, contó.
Los productos que comercializan son cocoa en polvo y café, este último en diferentes presentaciones como clásico, especial: tueste medio y oscuro con sabor cremoso y naranja. Además, recién lanzaron el café con chocolate.
“La fusión de producción y marca fue la clave para apoyarnos. Desde pequeño soñé con poder ser mi propio jefe y quiero heredarle a mi hijo ese deseo de superarse”, agregó.
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Según contó, la idea y el logo de su marca nació como una especie de homenaje a sus padres -Enrique Cervantes y Madre Jaquelline Gomez-, su esposa Andrea Aceituno y su pequeño Sebastián, quienes lo han apoyado en esta aventura desde que inició. “Sabe, en mi casa nunca faltaba una taza de café a quien nos visitaba”, recordó entre risas el emprendedor.
De modo que decidió tomar dicha costumbre como parte de sus proyectos personales y abrirse paso no solo en Tegucigalpa, sino en otras ciudades como San Pedro Sula y La Ceiba. Además, ha realizado entregas de su café en el extranjero.
Actualmente, los productos del joven pueden encontrarse en diferentes puntos de venta a nivel nacional; también pueden adquirirse a través de Facebook e Instagram como CasaCervantesHn. Puede contactarlo al número +504 3382-8988.
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¿Quién es Enrique Cervantes?
Padre de familia, esposo, hijo y emprendedor son algunas de las facetas de Ramon Enrique Cervantes, de 32 años. Es originario de Tegucigalpa y desde que potenció su emprendimiento cafetalero labora en un call center capitalino.
“Hay momentos en los que es muy complicado balancear todo al mismo tiempo, pero gracias al apoyo de mi esposa y mi familia he logrado comenzar a tener un equilibrio para poderle brindar el tiempo necesario a cada cosa en mi vida”, confesó.
Gracias a su ingenio para las ventas ha logrado generar empleo de forma indirecta para tres personas e ingresos adicionales para su círculo familiar.
Él tiene claro que Honduras es un país de oportunidades, siempre y cuando “las cosas se realicen con determinación”. Además, busca ser un ejemplo para su pequeño de 5 años y demostrarle que “la satisfacción de luchar por los sueños debe ser mayor que los sacrificios”.
’Casa Cervantes’ es un negocio familiar que nació el 5 de abril de 2021 y que ha sido bien recibido por la población hondureña gracias a su “sabor inigualable, atención de calidad y presentación”.
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