TEGUCIGALPA, HONDURAS.- La Agencia de Regulación Sanitaria (Arsa) ha decomisado a la fecha más de 3,000 libras de diversos productos alimenticios que se encontraban vencidos y que no reunían las condiciones de salubridad para su consumo.
Así lo informó el miércoles el comisionado presidente de esta institución, Francis Contreras, quien detalló que “esto incluye productos cárnicos, lácteos, enlatados que han sido decomisados en más de 2,500 inspecciones que hemos realizado en estos últimos días”.
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En el marco de la Semana Santa, la Arsa desplazó a 200 inspectores a más de 60 ciudades del país y que son los lugares que tendrán la mayor afluencia de turistas, indicó.
En relación con el producto que es confiscado durante los operativos, el funcionario explicó que al ser retirado se somete a un proceso de inactivación, dándosele un manejo diferenciado para que no se reutilice.
“Vamos a continuar trabajando durante toda la semana para garantizar que lo que la población consume esté en buen estado; si encontramos un local que las condiciones higiénicas no ameritan, nuestros técnicos estarán hasta que se hagan los cambios ”, afirmó.
