Tegucigalpa, Honduras.- Aunque en agosto pasado uno de los cinco integrantes por familia tuvo que destinar 2,487.96 lempiras para adquirir la Canasta Básica de Alimentos (CBA), este valor se redujo L23.72 durante los dos siguientes meses.
El precio personal de esta cesta de 30 productos que componen la dieta del hondureño descendió a 2,476.97 lempiras en septiembre, mientras que para octubre reportó una nueva merma para quedar en 2,464.24 lempiras, de conformidad con el informe del costo promedio per cápita mensual de la CBA que elabora la Secretaría de Trabajo y Seguridad Social (STSS) y que tuvo acceso EL HERALDO.
Al calcular estos valores en su conjunto, la canasta básica pasó de comprarse de 12,439.8 lempiras a 12,321.2 lempiras, reflejando una baja de L118.6.
En el transcurso de 2024, la CBA ha tenido otras disminuciones en su costo per cápita promedio de 13.5 lempiras que equivalen a L67.5 al hacer el respectivo cálculo que totalizan 186.1 lempiras.
Sin embargo, ha experimentado incrementos este conjunto de alimentos básicos que en el primer cuatrimestre de este año -comprendido de enero a abril- se encareció L80.20 y L197.75 subió entre junio y agosto para acumular 278 lempiras.
Durante octubre de 2023 la canasta básica sumó 12,091.8 lempiras, implicando L2,418.36 como valor promedio per cápita.
La divulgación de estos reportes en el presente período de 12 meses de parte de la Dirección General de Salarios de la STSS se ha venido haciendo de forma tardía, desconociéndose los motivos de los retrasos.
La percepción de los consumidores es que la referida cesta ha ido más al alza en los mercados así como el resto de establecimientos que distribuyen productos alimenticios.
Variación e inflación
“La variación mensual del índice de este rubro (alimentos y bebidas no alcohólicas) presentó una disminución de 0.98%, determinada principalmente por la caída en los precios de: frutas y hortalizas como tomate pera y manzano, papa, cebolla, lechuga, zanahoria, pataste, chile dulce, naranja, repollo y plátano; granos básicos (frijoles y maíz), aceite, manteca, mantequilla, pollo, filete de pescado y maíz”, plantea la publicación del Banco Central de Honduras (BCH) sobre el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de octubre.
Subraya que la rapadura de dulce, quesillo, huevos, café, bistec de res y leche en polvo son productos que registraron aumentos.
En -0.27 puntos porcentuales contribuyó a la inflación mensual el rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas, situándose el acumulado en 3.29%.
La expresidenta del Colegio Hondureño de Economistas (CHE), Liliana Castillo, mencionó a EL HERALDO que “estas bajas de inflación de alimentos que es la que le absorbe más ingresos a los más vulnerables se va desacelerando, por lo tanto, el costo de la canasta básica tiende a reflejar esa pequeña disminución”.
No alcanza
“En promedio en Honduras más o menos un 40% a 45% de la población no alcanza ni siquiera ese nivel de ingresos del salario mínimo, sino que se queda a la mitad”, aseguró el analista en materia económica Martín Barahona.
Sostuvo que “una persona que recibe el salario mínimo probablemente tenga alguna capacidad de comprar los alimentos básicamente y puede ser que le quede un déficit o no le alcance para satisfacer otras necesidades no alimenticias”.
De su lado, el gerente de Política Económica del Consejo Hondureño de la Empresa Privada (Cohep), Santiago Herrera, sostuvo que si se llegara a aprobar la Ley de Justicia Tributaria a la que tildan como un paquetazo fiscal también tendrá repercusiones directas en los costos de los alimentos al igual que servicios.
“Cuando un hondureño va a comprar a la bodega del mercado, al supermercado o va a la pulpería se va a encontrar con que el precio de la tortilla ya no vale 95 centavos, sino que vale 1.10 lempiras; se va a encontrar con que la libra de pollo ya no vale 34 lempiras, sino que ahora vale 40 lempiras; se va encontrar con que el precio de los frijoles ya no es de 24 lempiras y ahora va a ser de 28 lempiras la libra y ese es el verdadero problema del paquetazo que afecta el costo de la canasta básica”, explicó.
