Tegucigalpa, Honduras
La superficie sembrada de cebolla en Honduras puede incrementarse en 100 manzanas en el presente año.
En la actualidad se registran 1,000 manzanas de cultivo de cebolla, principalmente amarilla, en los departamentos de Ocotepeque, El Paraíso, La Paz y Comayagua, entre otros.
De la producción nacional el 77% de cebolla es amarilla, 20% es roja y el 3% es blanca.
La meta para este año es llegar a 1,100 manzanas.
La producción por manzana oscila entre 50,000 y 80,000 libras, según registros de la Asociación Nacional de Productores de Cebolla.
La producción interna alcanza 2.1 millones de libras anuales.
Los productores suministran la mayor parte de su cosecha a empresas nacionales, las que pagan entre 450 y 600 lempiras por bolsa de 52 libras.
Durante la temporada de producción (enero-mayo), las importaciones de ese producto se suspenden para garantizar la compra de la cosecha interna.
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