COMAYAGUA, HONDURAS.- Este año será de gran beneficio económico para los productores de cebolla del país, ya que los precios en el mercado nacional alcanzaron cifras récord de 800 y hasta 1,100 lempiras el matate de 120 libras.
El año anterior, el precio del matate de cebolla se cotizó en apenas 120 lempiras, provocando pérdidas económicas a los productores.
En el caso del municipio de Lejamaní, en el valle de Comayagua, alrededor de 80 productores se encuentran incentivados con los precios actuales.
“Gracias a Dios por bendecirnos casi al 100 por ciento ya que este año a los productores que arriesgaron su capital y se prepararon en el cultivo de la cebolla disfrutarán de precios nunca antes vistos y quizá no habrá otro año igual como este”, declaró Heber Alvarado, presidente del distrito de riego Tempanguare de Lejamaní.
Explicó que están produciendo 350 matates o sea 42,000 libras de cebolla por manzana cultivada.
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En la actualidad hay sembradas en este municipio unas 80 manzanas, en su mayoría con sistema de riego.
Esto significa que la producción general en Lejamaní rondará los 3.3 millones de libras de cebolla este año.
A nivel nacional, la producción de cebolla es de unos 80 millones de libras y se cultivan en más de tres mil manzanas.
La mayor parte de la producción que sale de Lejamaní va dirigida a Tegucigalpa y San Pedro Sula y en menor escala es enviada a los municipios del departamento de La Paz como ser Marcala, San Pedro de Tutule y para el departamento de Intibucá y Comayagua.
La cebolla que sale de este municipio también es comprada por cadenas de supermercados a nivel nacional.
“Los productores están vendiendo a cadenas de supermercados porque se cultiva cebolla de calidad, bajo sistemas de riego”, declaró el entrevistado.
En Lejamaní aparte de cebolla también se siembran vegetales orientales y hortalizas para exportar a Estados Unidos.
