SAN PEDRO SULA, HONDURAS-. A pesar que intentó evitar una pelea por defender a su novia de un grupo de acosadores, la muerte sorprendió al joven chef Darío Humberto Escalante Natarén y se llevó consigo sus sueños de superación.
Darío, de 29 años de edad, fue asesinado la noche del sábado -10 de febrero- en las afueras de una discoteca en el sector Río de Piedras de San Pedro Sula, departamento de Cortés, cuando salía con su novia Nicole Alejandra Acosta del establecimiento, evitando un problema mayor.
Ayer, en medio del dolor y el clamor de justicia a las autoridades competentes, sus familiares lo describieron como un hombre trabajador, buen padre, hijo y hermano. Un joven lleno de ilusiones, uno de ellos era abrir su restaurante y sacar adelante a su pequeño hijo de cinco años.
“Desde que empezó a trabajar de cocinero y sacó sus cursos descubrió su talento por el arte culinario y él dijo que no quería ser futbolista, ni ingeniero, sino que chef”, relataron sus familiares y amigos en su velatorio.
Según detallaron Darío siempre estaba pendiente de su mamá, de sus hermanos. “Solo quería estar bien para sacar adelante a su hijo de cinco años que es el clon de él porque tiene un gran parecido a su papá”, expresaron sus parientes.
Escalante trabajó en diferentes restaurantes y en el negocio de comida que tuvo la familia que fue cerrado a raíz de los efectos negativos que trajo consigo la pandemia por covid-19.
Darío en la casa era el alma de la fiesta y desde pequeño era bien hiperactivo. Recordaron que le gustaba mucho el fútbol y “jugaba bien de delantero, era zurdo, pero tuvo una lesión en una de sus piernas y eso lo alejó de ese deporte”. El equipo de sus amores era el Marathón.
El chef tenía 28 años y era el menor de cuatro hermanos. Vivía con su pareja Nicole Acosta con quien procreó a su hijo que tiene cinco años.
Incidente en la discotecaLos amigos que andaban con la pareja de jóvenes le relataron a sus parientes que Darío y Nicole ya se iban de la discoteca porque era tarde. Ya la habían cerrado y cuando se aprestaban a montarse al carro llegaron los individuos y empezaron a acosar a la joven. Nicole fue la primera en reaccionar contra los tipos, quienes le lanzaron una botella que le provocó una herida en la cabeza.
El chef defendió a su mujer y se fue a los golpes con los individuos y uno de los acosadores sacó una pistola y le infirió varios balazos.
De acuerdo con lo descrito por testigos, eran cuatro hombres los que atacaron a la pareja los cuales andaban en una camioneta Honda CRV color ocre.
Los familiares de Darío Humberto Escalante Natarén piden que se hagan las investigaciones necesarias, pero refirieron que en el lugar del crimen hay varias cámaras de seguridad del 911 y de varios establecimientos comerciales.
Señalaron que también hay testigos del crimen por lo que ya deberían tener pistas de los homicidas.
