TEGUCIGALPA, HONDURAS.- Asaf Alvarado, el nuevo rostro del programa de cocina más querido de Honduras, Buen Provecho, trae consigo una rica historia de pasión y dedicación por el arte culinario.
Desde pequeño, rodeado del amor de su abuela panadera, el joven chef encontró en la cocina su verdadera vocación.
Sus estudios en Honduras, Colombia, México y España le permitieron perfeccionar sus técnicas y ampliar su paladar. “La ventaja es que uno aprende técnicas en otros países y uno las puede aplicar a la gastronomía hondureña y eso hace ser más versátil en cuanto al momento de utilizar los ingredientes hondureños”, comparte Alvarado.
Especialidades del chef Asaf Alvarado
Una de las características que más destacan en la cocina de Asaf es su amor por la gastronomía mediterránea, “Amo cocinar comida mediterránea, todo lo que es mariscos, pulpo, pastas, arroces”, confiesa. Sin embargo, el chef siempre busca fusionar estos sabores con los ingredientes locales, creando platos únicos y llenos de sabor.
Nuevos sabores en Buen Provecho
Con Buen Provecho, Alvarado busca compartir su pasión por la cocina hondureña, transformando los sabores de la comida callejera en recetas caseras.
Su sueño es cocinar junto a su abuela en el programa, mostrando al público el amor por la cocina que aprendió desde niño y ofreciendo recetas tradicionales con ese sabor auténtico que nos recuerda a casa.
El chef comparte como con esta nueva experiencia junto a Buen Provecho, espera crecer personal y profesionalmente al lado de la revista y así crecer juntos como referentes de la buena cocina.
“Me llena de mucha satisfacción y alegría ser el nuevo chef de Buen Provecho porque eso significa ser un referente de la gastronomía catracha en Honduras”, agregó.
Con su carisma y talento, Asaf Alvarado se ha convertido rápidamente en uno de los chefs más populares de Honduras. Su participación en Buen Provecho representa un gran paso en su carrera, y está seguro de que junto al programa logrará inspirar a muchos hondureños a cocinar y disfrutar de la buena comida.
No se pierda el programa de Buen Provecho de lunes a viernes a las 9:00 am por el canal de GO TV y déjese sorprender por el talento del chef Asaf Alvarado.
