Si estás pensando en deleitar tu paladar con un delicioso postre estás en el lugar correcto. Aquí aprenderás a elaborar un flan casero.
¿Qué ingredientes necesitas?
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
5 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
6 cucharadas de azúcar
1 pizca de canela en polvo
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Preparación:
Primero precalienta el horno a 175 °C. Espolvorea el azúcar en el fondo del molde que usarás para hacer tu flan. Licúa los demás ingredientes hasta que se mezclen perfectamente.
Mételo al horno en baño María ( dentro de otro molde con un poco de agua) y cuida que no le entre agua al flan.
Déjalo ahí durante 45 minutos. Para saber si está listo mete un cuchillo y cuando salga limpio significa que ya está.
Sácalo y refrigera. ¡En menos de una hora tendrás un exquisito postre!