Expertos señalan que el chocolate contiene sustancias sensoriales, es decir, esa textura de sabor que se derrite en la boca y que provee una sensación de recompensa y bienestar
El chocolate es tóxico para el perro y puede causarle diarrea, vómitos, espasmos musculares, jadeo, comportamiento hiperactivo, convulsiones, deshidratación y la muerte
Este estudio, que será publicado en la edición digital de la revista estadounidense Cell Reports, es el primero en demostrar el papel del cerebro en las preferencias por los glúcidos o las grasas