El costo de la canasta básica de 30 productos de consumo alimenticio ascendió a 6,950.23 lempiras mensuales a septiembre pasado.
Así lo revela un informe preliminar de la Dirección General de Salarios de la Secretaría de Trabajo y Seguridad Social (STSS).
De julio a septiembre de 2012, la canasta alimenticia aumentó de 6,882.31 a 6,950.23 lempiras mensuales, o sea 67.92 lempiras en el tercer trimestre del presente año.
El costo de la canasta básica de alimentos preparada por la STSS es elaborado en base al comportamiento registrado por el índice de Precios al Consumidor (IPC) que divulga el Banco Central de Honduras (BCH).
En Honduras se estima que un hogar está conformado por cinco miembros.
La canasta alimenticia que monitorea la Secretaría de Trabajo está conformada por frijoles, maíz, arroz, bistec e hígado de res, costilla de cerdo, carne de pollo fresca, leche pasteurizada, leche en polvo, huevos, manteca vegetal, mantequilla crema, plátanos, azúcar, café en polvo, jugos envasados, entre otros comestibles.
Canasta versus salario
El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) revela que en Honduras alrededor de 500,000 se encuentran en la categoría de salario mínimo.
Se estima que la población asalariada en el país es de 1,474,119 personas de las 3,226,115 ocupadas.
No obstante el salario mínimo en Honduras oscila entre 4,612.61 a 7,133.39 lempiras mensuales, variando de acuerdo con la actividad económica en donde se encuentra ocupada la persona, según la Secretaría de Trabajo.
La actividad económica con los salarios más bajos es la Agricultura, silvicultura, caza y pesca, con salarios entre 4,612.61 a 4,929.21 lempiras al mes, cubriendo entre 66% y 71% del costo mensual de la canasta alimenticia.
Una de las características de este sector productivo es que se encuentra concentrada en el sector rural del país, por lo que se consideran que al menos dos personas tienen que trabajar por hogar para cubrir sus necesidades básicas alimenticias.
Sin embargo, es la actividad de Establecimientos financieros, bienes inmuebles y servicios prestados a las empresas la que reporta el salario mínimo más elevado, oscilando entre 6,563.04 y 7,133.39 lempiras mensuales, pudiendo cubrir el 94.4% como mínimo.
Los que devengan 7,133.39 lempiras al mes pueden cubrir con el 97 por ciento de su salario mínimo el costo de la canasta alimenticia.